バブカ
正式には「バブカ・デ・パック」というパン。
<おばあちゃんがお祭りに焼くブリオッシュ>という解釈で、ポーランドのパンとか。
『日本初上陸です!』と先生はおっしゃってました ^^
中にチョコチップや高級(?)オレンジピールやシナモン・ストロイゼルなどなどが入った
とてもリッチなパン。
冷蔵庫で冷たくして、頂きました。
昨年ころから近くのパン屋さんでも『冷やしてお召し上がりください』のパン、
見かけるようになりましたね。
冷たくて甘いので、進みますよぉ こういうパンは。^^;
研修のサービスメニューだったこのパン。
美味しいんだけどフィリングにひと手間かかっているので、
来客時かお持たせの機会があったら作ってみようかな。
***
暑いから、朝、パンを焼こうと思ったのですが、
今日はくまりんが熱を出してしまったのでお医者様に行くことに。
幼稚園のポテトパーティーもあるから今日も焼けないかなぁ。
夏風邪、恐いですね。
私から始まり、順番に回っています。
お気を付けください!
<おばあちゃんがお祭りに焼くブリオッシュ>という解釈で、ポーランドのパンとか。
『日本初上陸です!』と先生はおっしゃってました ^^
中にチョコチップや高級(?)オレンジピールやシナモン・ストロイゼルなどなどが入った
とてもリッチなパン。
冷蔵庫で冷たくして、頂きました。
昨年ころから近くのパン屋さんでも『冷やしてお召し上がりください』のパン、
見かけるようになりましたね。
冷たくて甘いので、進みますよぉ こういうパンは。^^;
研修のサービスメニューだったこのパン。
美味しいんだけどフィリングにひと手間かかっているので、
来客時かお持たせの機会があったら作ってみようかな。
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暑いから、朝、パンを焼こうと思ったのですが、
今日はくまりんが熱を出してしまったのでお医者様に行くことに。
幼稚園のポテトパーティーもあるから今日も焼けないかなぁ。
夏風邪、恐いですね。
私から始まり、順番に回っています。
お気を付けください!
by hitsukomama | 2010-07-16 08:03 | 菓子パン